Immergetevi nell'aroma della terra con i funghi freschi raccolti dalle foreste circostanti e sapientemente incorporati nei nostri piatti caratteristici. Lasciate che le prime gocce del nuovo olio d'oliva extravergine freddo diventino la vostra nuova esperienza culinaria. Gustatevi un assaggio del vero Mediterraneo ad ogni boccone.
Aprite il vostro appetito con un antipasto freddo, come la polenta con paté di merluzzo e tartufi neri o il piatto Vejan che propone prodotti "Žužić" dall'isola di Krk (prosciutto, salsiccia, ciccioli di maiale, ombolo). Allontanate il freddo e l'umidità con una cremosa zuppa di zucca o funghi e gustate il nostro orzotto con polpo e pane fatto in casa che prepariamo ogni giorno. Tonno cotto lentamente con gnocchi fatti in casa, bistecche di squalo fritte in farina di riso con insalata di rucola e patate, e pesce salato evocano le calde giornate estive, mentre il nostro gelato alla vaniglia con semi di zucca tostati è un perfetto equilibrio tra estate e inverno. Potreste concludere il vostro pranzo o cena autunnale con uno spuntino dolce, un caffè espresso e un bicchiere di liquore di fichi.
Avvolgetevi nell'abbraccio caldo delle fragranze autunnali mentre i nostri chef aggiungono sapientemente erbe e spezie di stagione ad ogni piatto, creando una sinfonia di gusto e profumo che incarna il raccolto autunnale. Dagli antipasti saporiti ai profumati piatti principali e ai dessert squisiti, il nostro menu attentamente preparato promette di essere un'esperienza culinaria indimenticabile.
Unitevi a noi presso il ristorante Marina e intraprendete un viaggio culinario ricco di frutti e verdure autunnali. Godetevi le delizie di stagione e ogni momento trascorso nella piacevole atmosfera del nostro nuovo ristorante.
Aprite il vostro appetito con un antipasto freddo, come la polenta con paté di merluzzo e tartufi neri o il piatto Vejan che propone prodotti "Žužić" dall'isola di Krk (prosciutto, salsiccia, ciccioli di maiale, ombolo). Allontanate il freddo e l'umidità con una cremosa zuppa di zucca o funghi e gustate il nostro orzotto con polpo e pane fatto in casa che prepariamo ogni giorno. Tonno cotto lentamente con gnocchi fatti in casa, bistecche di squalo fritte in farina di riso con insalata di rucola e patate, e pesce salato evocano le calde giornate estive, mentre il nostro gelato alla vaniglia con semi di zucca tostati è un perfetto equilibrio tra estate e inverno. Potreste concludere il vostro pranzo o cena autunnale con uno spuntino dolce, un caffè espresso e un bicchiere di liquore di fichi.
Avvolgetevi nell'abbraccio caldo delle fragranze autunnali mentre i nostri chef aggiungono sapientemente erbe e spezie di stagione ad ogni piatto, creando una sinfonia di gusto e profumo che incarna il raccolto autunnale. Dagli antipasti saporiti ai profumati piatti principali e ai dessert squisiti, il nostro menu attentamente preparato promette di essere un'esperienza culinaria indimenticabile.
Unitevi a noi presso il ristorante Marina e intraprendete un viaggio culinario ricco di frutti e verdure autunnali. Godetevi le delizie di stagione e ogni momento trascorso nella piacevole atmosfera del nostro nuovo ristorante.
